Southesk Farm (Ecosse)

Southesk Farm est une ferme spécialisée dans la production de petits fruits, située à Brechin (Ecosse). On y cultive des fraises et des myrtilles pour la coopérative Angus Growers. Les principes de la PBI (Production biologique intégrée) y sont appliqués sur toute la production. Pour lutter contre les pucerons dans les myrtilles, James Grantham, directeur de la production, utilise BerryProtect. « Le mélange de parasitoïdes est très efficace pour le contrôle des pucerons dans les myrtilles », dit James. « En myrtilles, le nombre d’insecticides utilisables est faible, surtout en fin de saison, lorsque le couvert est extrêmement dense. Il est, alors, difficile de pulvériser toutes les feuilles avec les insecticides chimiques. Dans ces conditions, les parasitoïdes sont le seul moyen d’atteindre tous les pucerons. En réduisant le recours aux insecticides chimiques, BerryProtect préserve également les autres auxiliaires actifs dans la culture. Le produit est facile à utiliser et, avec quelques précautions, peut facilement être combiné avec les produits conventionnels. BerryProtect ne laisse, bien sûr, pas de résidus ». James conclut: « Un produit utile dans un programme de lutte intégrée dans les myrtilles ».

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