Contrôle biologique des pucerons chez Amikos BV

La société Amikos B.V., située à Bergschenhoek (Zuid-Holland, Pays-Bas) est spécialisée dans la production de poivrons et de mini-concombres. Dans leurs 4 ha de serre, la production est organisée selon les principes de la lutte biologique intégrée et l’utilisation des pesticides y est strictement limitée à des interventions localisées sur les foyers de ravageurs lorsque le contrôle biologique n’a pas suffi. « Pour contrôler les pucerons, nous utilisons VerdaProtect » explique Mr. Khira (chef de culture chez Amikos B.V.). « Ce mélange d’insectes auxiliaires permet de lutter efficacement contre toutes les espèces de pucerons que nous rencontrons sur l’exploitation. Grâce à son mode d’utilisation préventif, nous maintenons en permanence les pucerons sous le seuil de nuisibilité et les fruits sont doublement propres, à la fois dépourvus de miellat ET sans résidu d’insecticide. Il est évident que nous continuerons à utiliser VerdaProtect à l’avenir ».

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Biohof Bursch (Bornheim, Allemagne)

L’exploitation, Biohof Bursch (Bornheim, Allemagne) couvre 45 hectares de cultures maraîchères. 60 variétés différentes de fruits et de légumes y sont cultivées. L’entreprise familiale, avec ses 35 employés permanents, est membre de Déméter, et l’agriculture biologique y a été mise en œuvre déjà dans les années 60. Ce savoir-faire de plus de 50 ans est également appliqué dans le contrôle des pucerons, en particulier dans les légumes cultivés sous tunnels. Orjan, responsable des cultures protégées depuis de nombreuses années, utilise depuis plusieurs saisons, VerdaProtect: « Depuis que ce mélange de parasitoïdes est disponible, la lutte contre les pucerons est devenue beaucoup plus facile. Auparavant, il était extrêmement difficile d’éviter les pertes de rendement dues à des pucerons – en particulier dans les concombres. VerdaProtect donne d’excellents résultats, l’application est facile et rapide – en résumé, je ne peux que recommander de l’utiliser ».

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Meffre Plant : VerdaProtect pour la lutte contre les pucerons

La société Meffre Plants, située à Monteux près d’Avignon, produits des plants pour le secteur maraîcher depuis de nombreuses années. Issus d’une famille de maraîchers, ils appliquent les techniques les plus pointues afin de répondre au mieux aux demandes de leurs clients : l’usage de filets anti-insectes, le greffage, la gestion assistée par ordinateur ainsi que l’utilisation d’un mix de parasitoïdes contre les pucerons. La société se doit d’être exigeante par rapport à la gestion des ravageurs : « Nous produisons des plants pour le secteur conventionnel et pour le secteur biologique et nous nous devons de livrer des plants répondants aux exigences des clients » nous explique Thierry Meffre. « Utilisé depuis plusieurs années dans nos serres, le cocktail de parasitoïdes VerdaProtect nous offre une bonne protection contre les différents pucerons que l’on peut observer. Il s’intègre facilement dans notre stratégie de lutte contre les ravageurs et sa facilité d’utilisation nous permet de nous concentrer sur d’autres points importants ».

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LWG Bamberg (Allemagne)

L’unité maraîchage de la LWG Bamberg (Allemagne) applique la protection biologique des plantes selon différentes stratégies : préventivement dans le cadre des cultures conventionnelles et uniquement biologique dans le contexte des cultures biologiques. Dans la production conventionnelle, une correction chimique est toujours possible, en cas de nécessité. Toutefois, l’objectif est d’atteindre une production sans pesticide, si possible. Dans cette stratégie classique, VerdaProtect a été utilisé de manière préventive pour trois sets de concombres ( Proloog , Greenfit / Bornand, Bornand / Proloog ). Dans la partie biologique , les lignes directrices de « Naturland », une association pour la promotion de l’agriculture biologique, sont appliquées. La protection chimique des cultures y est strictement interdite. Dans ce cadre, VerdaProtect a été utilisé dans les tomates et les haricots.

Peter Gäcklein , le gestionnaire des cultures maraîchères au sein de cette station de recherche, et Martin Schulz, l’ingénieur responsable des essais dans la partie conventionnelle, résument : « Pendant tout le cycle de culture de Janvier jusqu’à la mi- Octobre , les pucerons n’ont pas été un problème du tout. Nous avons pu observer des pucerons du cotonnier début Juillet dans la partie biologique , mais ceux-ci ont été contrôlés immédiatement . Nous allons continuer à utiliser VerdaProtect dans nos serres ».

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Le jardin de Béa (Biot, France)

Béatrice Simeon est maraîchère à Biot dans la région de Nice (France). Elle cultive, sur 2 ha sous abri, divers légumes en production intégrée qu’elle commercialise directement à la ferme ou via une AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Pour le contrôle des pucerons, madame Simeon utilise VerdaProtect sur ses tomates, courgettes, haricots et melons. « J’ai choisi d’utiliser VerdaProtect car je refuse tout emploi de pesticide, dans un souci de respect de l’environnement et de la santé des travailleurs et des consommateurs » déclare madame Simeon. Elle ajoute : « J’ai été très vite séduite par ce produit. Introduit préventivement, il offre une efficacité de contrôle remarquable des diverses espèces de pucerons que je rencontre sur mon exploitation. Par sa facilité d’utilisation, VerdaProtect offre également un confort de travail important. Pour toutes ces raisons, je recommande vivement l’utilisation de VerdaProtect ».

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M. Albert Bernard – Maraîcher bio

Monsieur Bernard est maraîcher bio à Louvil (Nord-Pas-de-Calais, France). En 2012, il a testé VerdaProtect dans ses tunnels où il cultive aubergines, tomates et poivrons. Tout au long de la saison (mai à octobre), plusieurs espèces de pucerons sont apparues, comme le puceron du pêcher (Myzus persicae), le puceron strié de la pomme de terre (Aulacorthum solani) ou le puceron vert de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae) et ont été toutes parfaitement maîtrisées.  Après cette saison d’utilisation, M. Bernard dit : « Je suis très satisfait de l’efficacité de VerdaProtect. En aubergines, tout particulièrement, j’ai vu une différence par rapport aux années précédentes où les pucerons réduisaient les rendements et m’obligeaient à laver les fruits. Ce produit, très simple à utiliser, m’a vraiment convaincu ».

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Bernd Tönneβen – Producteur bio

Le producteur bio Bernd Tönneβen (membre de l’association Bioland) à Bornheim, Allemagne, a utilisé VerdaProtect en 2011 dans une culture de poivrons en tunnel. Tout au long de la saison de culture (Avril à Septembre) et même à des températures atteignant 42°C, tous les pucerons qui sont apparus ont été contrôlés de manière fiable.

Une stratégie comparative avec les auxiliaires couramment utilisés a également permis de contrôler les populations de pucerons. Cependant, cette stratégie a nécessité une dépense de travail sensiblement plus élevée (installation et surveillance des cultures).

Rétrospectivement sur la saison M. Tönneβen dit: « VerdaProtect est le moyen de choix, il est facile et rapide à utiliser, ma culture est bien armée contre les pucerons, et je dois investir moins – en termes de temps et d’argent. Sans aucun doute, je vais utiliser ce concept à l’avenir pour la protection de mes cultures. « 

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