Southesk Farm (Ecosse)

Southesk Farm est une ferme spécialisée dans la production de petits fruits, située à Brechin (Ecosse). On y cultive des fraises et des myrtilles pour la coopérative Angus Growers. Les principes de la PBI (Production biologique intégrée) y sont appliqués sur toute la production. Pour lutter contre les pucerons dans les myrtilles, James Grantham, directeur de la production, utilise BerryProtect. « Le mélange de parasitoïdes est très efficace pour le contrôle des pucerons dans les myrtilles », dit James. « En myrtilles, le nombre d’insecticides utilisables est faible, surtout en fin de saison, lorsque le couvert est extrêmement dense. Il est, alors, difficile de pulvériser toutes les feuilles avec les insecticides chimiques. Dans ces conditions, les parasitoïdes sont le seul moyen d’atteindre tous les pucerons. En réduisant le recours aux insecticides chimiques, BerryProtect préserve également les autres auxiliaires actifs dans la culture. Le produit est facile à utiliser et, avec quelques précautions, peut facilement être combiné avec les produits conventionnels. BerryProtect ne laisse, bien sûr, pas de résidus ». James conclut: « Un produit utile dans un programme de lutte intégrée dans les myrtilles ».

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Susanne Früh, conseillère chez « Obstgroßmarkt Mittelbaden » (Allemagne)

Susanne Früh, conseillère de culture pour l’association de producteurs « Obstgroβmarkt Mittelbaden » à Oberkirch (Allemagne), conduit les essais variétaux pour les framboises et mûres cultivées sous abri. Le contrôle des ravageurs s’y fait avec le moins de pesticides possible. L’application de produits phytosanitaires dans une végétation très serrée étant très difficile, Mme Früh a choisi d’utiliser les insectes auxiliaires, car ceux-ci peuvent détecter et combattre les ravageurs, même dans ces cultures de petits fruits très denses. Le contrôle notamment des pucerons a toujours été un problème majeur dans les framboises et les mûres en tunnels. Depuis que BerryProtect est disponible, Mme Früh utilise ce mélange de parasitoïdes avec de bons résultats: «C’est un concept très bien pensé – de la composition des différentes espèces de parasitoïdes pour maîtriser tous les pucerons dans les cultures de petits fruits jusqu’à la conception des tubes pour une application facile. Et je suis heureuse d’avoir participé, avec mes commentaires, au développement des points de lâcher: l’ensemble du système est vraiment optimal et, plus important, convivial. »

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Valérie Lenoir, productrice de groseilles à Mondescourt (France)

Valérie Lenoir produit des petits fruits en Picardie (France) pour la coopérative FRUIROSE, lesquels sont commercialisés par les fruits rouges de l’Aisne. Depuis 2012, elle s’est spécialisée dans la production de groseilles et de cassis. Dès le début, madame Lenoir a opté pour une production respectueuse de l’environnement où les auxiliaires naturels sont favorisés (inter-rang enherbé et fauché une fois par an) et où les produits phytosanitaires ne sont utilisés qu’en dernier recours. Pour le contrôle des pucerons dans ses cultures couvertes, elle utilise BerryProtect. « Le mélange de parasitoïdes m’apporte une certaine sérénité. Il est très facile à utiliser et pour peu qu’on le mette en place précocement, il permet de se passer de l’utilisation d’insecticides, ce qui est appréciable du point de vue de l’environnement mais aussi et surtout pour ma santé. Sans aucun doute, BerryProtect restera, à l’avenir, la base de ma lutte anti-pucerons.»

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Hil & Moer: Lutte biologique contre les pucerons dans les cultures de myrtilles.

«Ça fait quelques années que nous utilisons des agents de lutte biologique contre les pucerons, mais il y avait encore des difficultés», explique Theo van Montfort de Hill & Moer. Dans les serres où deux variétés de myrtilles (Duke et Nui) sont cultivées, nous utilisons le moins possible de produits chimiques. Cela signifie qu’une alternative fiable devait être trouvée. La protection des cultures par les insectes auxiliaires donne la possibilité de réduire le nombre des traitements tout en gardant les divers ravageurs sous contrôle. Après avoir essayé différentes stratégies depuis plusieurs années, Theo van Montfort peut enfin dire :

«Depuis que j’utilise BerryProtect dans mes serres et que j’applique une stratégie préventive (lâcher des parasitoïdes avant l’apparition des premiers pucerons), j’ai trouvé une très bonne alternative aux traitements chimiques contre les pucerons ».

Ce mélange de cinq espèces de parasitoïdes contrôle les pucerons les plus couramment rencontrés dans les myrtilles, ce qui, pour les producteurs, facilite grandement la protection biologique des cultures.

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Ferme Wichmann (Bassum, Allemagne)

La ferme Wichmann  à Bassum (Allemagne) cultive des framboises et un peu de mûres sur environ 1,5 ha de tunnels. M. Nordmann, responsable entre autres de la protection des cultures, cherchait un moyen de garder les pucerons sous contrôle de façon naturelle:  » Au cours des dernières années, nous avons dû faire face à des problèmes de pucerons, occasionnant des pertes, en particulier pendant la période de récolte. Avec BerryProtect, nous avons réussi l’introduction des insectes bénéfiques. Cela a été simple et efficace – les pucerons ont été contrôlés avec succès, et le délai avant récolte n’était plus un soucis « .

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